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地域活動

2008-09-13　「菜の花シンポジウム奈良」開催（2008.09.13）

資源循環型社会の確立を目指す、菜の花バイオマスプロジェクト会議奈良が、9月13日、菜の花シンポジウム奈良を開催した。

まず、環境先進県の滋賀県で、いち早く菜の花栽培に取り組んだ、菜の花プロジェクトネットワーク事務局長の山田実氏が、滋賀県の取り組みについて講演。今や全国に広がる取り組みの様子や、滋賀県内の企業の取り組みを紹介、さらに今後ビジネスに生かすべくツアーや食の開発、農家民宿などの充実について話をした。

続いて、奈良教育大学の大家千恵子氏が「なたね油と健康」と題し、食の観点から講演。その後、奈良教育大学の岩本廣美氏のコーディネートで、社会福祉法人自然塾施設長の野内俊治氏、いかるがの里自然クラブの竹内悦美氏、山田実氏、大家千恵子氏により、パネルトークが行われ、菜の花バイオマスプロジェクト会議奈良の今後の取り組みについても、活発に議論された。